北海道豊富町から

女将の兄妹から連日アイヌ葱や谷地蕗等送られてきました・・・今年は北海道に帰れませんでしたので大変嬉しい・・今で言うチョー嬉しい 何ともいえない香りと歯ごたえ・・とどろき弁当はじめお昼のランチに思いっきりつかっています・・天然の貴重な山菜だからこそ沢山のお客様に食べてもらいたい・・・（採るときの苦労がわかるだけに・・感謝・感謝・・・）・・・・さっと茹でてお浸しが最高・・他にぬた、卵とじ、てんぷら、オムレツ、保存食で醤油浸け、味噌浸けなどなど・・・・。