板前日記

豊富の山菜と同窓会

親父さんの33回忌の法要の為4年ぶりの女将の故郷北海道豊富、5月も終わるころにはさすがにアイヌねぎはありませんでしたが他の山菜は真っ盛りでした。 法事が終わった次の日兄貴と長男の大輔と3人で車を走らせること30分、天然し…

臨時休業のお知らせ

5月23日、24日、25日・・義父の33回忌法要の為女将の故郷北海道豊富へ4年ぶりに帰りますのでお休みさせていただきます。 今年も豊富からたくさんの山菜が届きました、ありがとうございます・・・。

五月半ば

北海道豊富から幻の山菜行者にんにく(アイヌねぎ)が届きました、兄貴夫婦や妹夫婦からいつもながらありがとうお気持ちでいっぱいです・・・。   さっそくお昼の弁当をはじめいろいろ使わせていただいています、湯葉と和えたお浸し、…

今日は入学式

ピカピカの一年生、親御さんも嬉しそういくつかの小学校にお弁当の注文があり配達しました、今日は天気も良く最高の入学式でしたね桜も満開・・・・。回収の帰り田んぼのあぜ道につくしを発見、数は取れませんでしたが・・・・・。 今日…

今日は入学式

ピカピカの一年生、親御さんも嬉しそういくつかの小学校にお弁当の注文があり配達しました、今日は天気も良く最高の入学式でしたね桜も満開・・・・。回収の帰り田んぼのあぜ道につくしを発見、数は取れませんでしたが・・・・・。 今日…

今年もおせち料理予約承り中

毎年注文くださるお客様ありがとうございます、今年は15750円(5,5寸)と21000円(6,5寸)の2通りでしたが15750円のおせちは完売しました…数に限りがありますので早めのお電話お待ちしております・…

父の七回忌

4月27日、本命日の日に七回忌を家族だけで長国寺の方丈さんに来てもらい無事済ませほっとしております・・・・。 5月の連休は子供の節句で大忙しです・・・・。

母の米寿の祝い

3月15日、母の誕生日にリホームした家で近所にいる姉妹やいとことともに食事会をしました・・・・・、実家では女将がすべて家事をするので女将は大変ですが自分はお客様気分で・・・・・・・。 黄色いちゃんちゃんこと帽子をかぶせら…

北海道から

北海道から
豊富にいる兄(女将の長兄)からアイヌ葱が届きました、例年になく雪の多い年でしたのでまだまだ先かなと思っていたんですが・・・・さすが山菜採りの名人やわらかいアイヌ葱が送られてきました(大好きなマトンと一緒に)さっそくジンギ…

連鎖反応

現在の場所に移って20年、去年から今年にかけて故障者続出・・・ガス給湯器、製氷機、ガス炊飯器、合併浄化槽の一部、そしてきのう水槽のモーターが唸りを上げて止まってしまいました・・・・寿命なんでしょう、長い間ご苦労様・・・・…